Siap Di-Roundup
"Tetapi siapa percaya kepada TUHAN, diberi kelimpahan" (Amsal 28:25).
Satu pagi musim semi yang cerah, saya dan istri saya sedang berjalan pagi melewati ladang yang baru ditanami, kebun buah-buahan, dan perkebunan anggur. Ketika melewati sebidang ladang jagung, kami berkomentar tentang gulma subur yang tumbuh di samping barisan jagung yang teratur. Kami memikirkan berapa banyak pekerjaan yang dibutuhkan untuk menyiangi rumput liar sepanjang bermil-mil pada barisan jagung atau berapa banyak biaya yang dibutuhkan untuk beberapa kali menyiangi rumput di antara barisan jagung. Kami rasa bahwa petani perlu mencabut rumput-rumput itu sebelum menutupi jagung. Kemudian, hanya beberapa hari berikutnya, kami melihat semua gulma berubah menjadi kuning di ujung daunnya sedangkan jagung benar-benar tidak terpengaruh.
Roundup adalah herbisida paling umum digunakan di dunia. Ditemukan pada tahun 1970 oleh Yohanes Franz, bahan utama aktif roundup ini adalah glyphosate. Glyphosate terdengar tidak menyenangkan, namun ternyata itu adalah bentuk paling sederhana dari semua asam amino glisin yang agak dimodifikasi. Semua organisme hidup membutuhkan glisin, dan semua menghasilkannya. Nama glyphosate adalah bentuk singkat dari bahan kimia yang bernama glisin phasphonate-glisin dengan metil fosfat pada satu ujungnya. Glyphosate membunuh tanaman dengan menghambat enzim tanaman tunggal dengan nama besar dan fungsi yang lebih penting. Enzim synthase 5-enolpyruvylshikimate-3-fosfat (EPSPS) mengkatalisis reaksi biokimia di mana sel-sel tanaman membuat tiga asam amino penting dengan membuat cincin aromatik, yaitu fenilalanin, tripto-fan, dan tirosin. Sebagaimana glisin, semua sel hidup membutuhkan tiga asam amino ini. Namun sel-sel hewan tidak menghasilkan asam amino ini. Hewan mendapatkannya dari makanan nabati mereka. Karena tanaman memproduksinya, maka mekanisme EPSPS adalah penting.
Seperti potongan kunci yang patah di dalam gembok, herbisida glyphosate memblok bahan memasuki situs EPSPS aktif, sehingga tanaman mati. Hewan tidak terpengaruh, itulah sebabnya mengapa hampir 50.000 ton glyphosate dapat digunakan setiap tahun di Amerika Serikat saja. Seluruh dunia sangat mengurangi penggunaan herbisida yang benar-benar beracun. Tetapi bagaimana dengan ladang jagung yang kami lewati? Mengapa jagung tidak mati? Monsanto serius mengembangkan kedelai, kapas, alfalfa, kanola, sorgum, dan jagung, yang semua nya memiliki versi EPSPS yang berbeda, tidak terpengaruh oleh glyphosate.
Tuhan, seperti roundup pada tanaman, dosa membunuh orang di mana-mana. Bagaimanakah saya bisa tahan dan siap ketika Engkau datang untuk mengumpulkan hasil panen-Mu Berilah saya iman dan kepercayaan, sehingga saya memiliki kekebalan terhadap dosa yang mematikan, dan ajarlah saya untuk membenci dosa seperti Engkau benci.
0 komentar :
Post a Comment